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新着情報
店舗営業時間を一部変更・更新いたしました。（2023/11更新）
錦店ランチ営業休業中（2023/7更新）
醤油カツがお取り寄せできるようになりました（2023/1 更新）
NEWS
店舗紹介 緊急事態宣言に伴い時間変更あり。詳しくは新着情報をご覧ください。
わだ泉 本店（守山店）
[平日] 11:00〜14:45(LO14:30)、17:30〜21:30
[日：祝]11:00〜14:45(LO14:30)、17:00〜21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日／なし
わだ泉 錦店
18:00～28:00（翌4:00）
定休日／日曜日
わだ泉 竹の山店
[昼の部] 11:00〜14:30
[夜の部] 17:30〜22:00 （フード/ドリンクLO 21:30）
定休日／毎週月曜日（月曜祝日の場合、翌火曜日振替休み）
わだ泉 柳橋店
[昼] 10:00〜14:00
[夜] 17:30〜22:30（ラストオーダー22:00）
定休日／日曜・祝日
RESERVATIONS
創業から
愛された
地元の味
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先代から続く、創業50年。地域のみなさまに親しまれた味とこだわりで、これからもお客様１人１人とのお付き合いを大切にします。愛され続けた地元の味を全力で提供いたします。
ABOUT
初出場、初受賞の快挙達成
わだ泉名物醤油カツ丼
脂分が少なく肉質の良いランドレース種。赤みと脂分のバランスがよい大ヨークシャー種。この２種類の純粋品種を交配させた、三河産二元豚をミルフィーユ状に重ね合わせた、１口サイズの独特の棒状のカツ。
構想１年以上、試作100回以上の情熱をかけ、わだ泉独自の秘伝熟成させた醤油ダレを絡めた唯一無二の醤油カツ丼。
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